Описание
Маскарпоне обладает сладковатым молочным вкусом и кремообразной консистенцией, напоминающей по густоте мягкое масло.
Состав: пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Рекомендации по применению: этот сыр подают как самостоятельное блюдо добавляя в него фрукты или сахар. Но настоящую славу Маскарпоне приобрел благодаря всемирно известному итальянскому десерту Тирамису. Его также можно использовать для приготовления сладких соусов, муссов и кремов с ягодами и фруктами.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 100 суток.
