Описание
Состав: грудинка свиная, вода; нитритно- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексные пищевый добавки (стабилизатор Е450iii, регулятор кислотности Е451i, сахариды, загуститель Е407, агент желирующий Е508, антиокислитель Е316, регулятор кислотности Е262, Е331), ароматизатор пищевой (олеореазия перца черного, декстроза, ароматизатор коптильный).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 5 г, жиры - 72 г, углеводы - 4 г;
Энергетическая ценность - 680 ккал/ 2850 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 180 суток.
После вскрытия упаковки срок годности составляет не более 3 суток при температуре (4±2)oC в пределах срока годности продукта.