Описание
Нежный медовик с воздушными коржами, щедро пропитанными сметанным кремом. Вкус мягкий и сбалансированный, с лёгкой сметанной кислинкой, которая сохраняет свежесть и лёгкость десерта. Сверху торт покрыт бисквитной крошкой, добавляющей текстуру и завершающей классический образ.
Состав: сметана м.д.ж 20%, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко пастеризованное , спред растительно-
жировой [заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла:
подсолнечное масло, рапсовое масло, пальмоядровое масло, соевое масло в натуральном и
модифицированном виде; антиокислитель концентрат смеси токоферолов) вода питьевая, молоко сухое
обезжиренное, лактоза, эмульгаторы: моно и диглицериды жирных кислот, лецитины; консервант сорбат калия,
краситель бета-каротин], меланж яичный пастеризованный, мед гречишный, патока, желток яичный
пастеризованный, крахмал пшеничный, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, регулятор кислотности
лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
беки - 4,5 г, жиры - 19 г, углеводы - 18 г;
Энергетическая ценность - 340 ккал/ 1420 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
Срок годности размороженного изделия 5 суток при температуре (4±2)oC.