Описание
Воздушное пирожное из заварного теста с сырным кремом с добавлением малиновой начинки, приготовленной из свежей ягоды, декорированное глазурью и сублимированной малиной.
Состав: крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль поваренная пищевая, загуститель модифицированный, крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (лецитин соевый Е322), ароматизаторы («Ванилин», «Концентрированное молоко»), полуфабрикат кондитерский: глазурь ( сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар, загуститель(Е1442), желатин, желирующий агент (агар), влагоудерживающий агент ( глицерин), масло растительное, эмульгаторы(Е475,Е471), красители (Е171,Е160а), соль поваренная пищевая, ароматизаторы пищевые, регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант(сорбат калия)), яйцо куриное, малина грис замороженная, вода, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, крем на растительных маслах (вода, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное, дезодорированное растительное масло, эмульгатор соевый лецитин) сахар, молочный белок, стабилизатор Е466, эмульгаторы (Е400(i), Е 472b, E472e), влагоудерживающий агент Е 420(ii), регулятор кислотности Е339 (ii), соль поваренная пищевая, ароматизатор « Сливочная ваниль»), маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности - лимонная кислота), молоко 2,5% (нормализированное коровье молоко), модифицированный крахмал (холоднонабухающий крахмал из восковой кукурузы), малина сублимационной сушки (произведено из свежезамороженной малины), соль, кислота лимонная, смесь для окрашивания пищевых продуктов жидкая (вода, сахар, краситель пищевой (Е129), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422), регулятор кислотности ( кислота лимонная), консерванты ( Е202, Е211).
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 3,8 г, жиры - 19,7 г, углеводы - 31,6 г;
Энергетическая ценность - 318 ккал/ 1329 кДж.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.
Срок годности после разморозки 5 суток при температуре (4±2)oC.
